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はじめまして！
または、いつもありがとうございます！
くし焼 頌 店主 山ちゃん こと、
山下孝暁です。
くし焼「頌」が開店してはや14年。
岡山で初めて「世界で一番おいしいキャベツ」の上に串を置いていくというスタイルでお店をやらせて頂いております。
素材はもちろん、焼き加減やお客様の好み、いろんな事を考慮してお出ししています。
皆様に愛される店である為に。
日々精進。
もう来てくださったあなた。
まだ体験していないあなた。
ぜひ、まだまだ未熟な私の店を一緒に大きくしてくださいませんか。
店を愛して下さる皆様、そして一生懸命店を支えてくれるスタッフのお陰と本当に感謝しております。
中でも要である店長を紹介致します。
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西川店店長
キャプテン小崎 こと、 ざっくん
西川店では串焼だけでなく、串揚もお召し上がり頂けます。
西川店は”くし焼き 頌”の精神をそのままに「くし焼き、くし揚げ」。
くし焼きも、もちろん美味しいですがくし揚げ、くし天も美味しく頌らしさは失わず、新しい味の世界があります。
今年で店長３年目になりますが、初心を忘れず本年も全てのお客様に愛される店を目指し頑張っていきます！
是非一度、ご来店下さい！
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今後も様々なお付き合いを通して、より身近な「くし焼 頌」でありたいと思っております。
今後とも宜しくお願い致します！